Le balancier des millésimes
Comme le balancier d’une horloge, les millésimes semblent alterner entre le chaud et le froid, le sec et l’humide, le puissant et le délicat. En bon millésime pair, 2022 a donc commencé sous les meilleurs auspices : belles pluies en automne et hiver rigoureux. Pas tout à fait assez d’eau pour refaire les réserves exsangues de 2021, mais 2022 partait sur les bons rails d’un millésime humide et frais.
