Presse

Jyllands Posten, Mars 2018

13 avr. 2018

Dans une dégustation autour du Mourvèdre organisée par Niels Lillelund pour le quotidien national Danois Jyllands Posten, la cuvée Altum 2014 obtient la note maximale de 6 étoiles : traduction du commentaire de dégustation :


"Fruit croquant, encore sur la jeunesse ; un très joli vin pour les connaisseurs. Bouche voluptueuse et concentrée, sèveuse et sauvage. Possibilité de le boire dès maintenant, mais se révélera encore meilleur dans quelques années. Vin stratosphérique."

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  • Altum 2014

    Issue des plus hautes restanques de Canadel, la Cuvée Altum est composée a 95% de vieilles vignes de Mourvèdre. Sur les hauteurs du domaine, à 250 m d’altitude avec la méditerranée en toile de fond, les vignes plongent leurs racines dans les argiles profondes issues du Trias. Ce terroir et cette exposition exceptionnels confèrent à la Cuvée Altum son caractère puissant et charmeur.
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